Além do cardápio do restaurante servimos também uma seleção de pratos do dia. Todos os dias o Restaurante Abuzuz oferece um sabor diferente e exclusivo de receitas clássicas da culinária árabe.
Como temos muitos clientes que fazem compras no Brás, pensamos em colocar aqui os nossos pratos do dia, assim quem quiser degustar um prato especial pode programar sua próxima visita ao restaurante.
Segunda-feira
Feijão branco – ensopado com carne bovina, servido com arroz de aletria e verdura do dia.
Kibe na bandeja – acompanha coalhada fresca e salada oriental.
Picadinho de alcatra – acompanha arroz branco, feijão carioca, farofa e couve refogada.
Terça-Feira
Arroz marroquino com frango – acompanha coalhada fresca e salada oriental.
Filé a parmegiana – acompanha arroz e fritas ou legumes.
Quiabo com carne – acompanha arroz de aletria.
Quarta-feira
Arroz marroquino com cordeiro – acompanha coalhada fresca.
Fati de cordeiro – arroz, grão de bico, pão sírio torrado, carne de cordeiro, castanha de caju, coalhada fresca e alho.
Fati de frango – arroz, grão de bico, pão sírio torrado, frango,castanha de caju, coalhada fresca e alho.
Feijoada de cordeiro – arroz, feijão preto, carne seca, carne de cordeiro,carré de cordeiro, couve, farofa e linguiça síria.
Uzi de cordeiro – massa folhada recheada com arroz marroquino, carne de cordeiro e castanha de caju. Acompanha coalhada fresca.
Quinta-feira
Fati de frango – arroz, grão de bico, pão sírio torrado, frango,castanha de caju, coalhada fresca e alho.
Kafta ao forno com batata – acompanha arroz de aletria.
Mulukhieh – ensopado de verdura, acompanha carne, frango, arroz, pão sírio torrado e vinagrete.
Sexta-feira
Filé de pescada branca – frito ou grelhado, acompanha arroz, fritas e molho taratur e tajen.
Filé de peixe Abu-zuz – file coberto com tajen e assado. Acompanha arroz de aletria e fritas ou legumes.
Filé de peixe ao molho de camarão – acompanha arroz branco e fritas ou legumes.
Sábado
Arroz marroquino com cordeiro – acompanha coalhada fresca.
Fati de cordeiro – arroz, grão de bico, pão sírio torrado, carne de cordeiro,castanha de caju, coalhada fresca e alho.
Fati de frango – arroz, grão de bico, pão sírio torrado, frango,castanha de caju, coalhada fresca e alho.
Feijoada de cordeiro – arroz, feijão preto, carne seca, carne de cordeiro,carré de cordeiro, couve, farofa e linguiça síria.
Uzi de cordeiro – massa folhada recheada com arroz marroquino, carne de cordeiro e castanha de caju. Acompanha coalhada fresca.
Venha saborear nossas deliciosas receitas no Restaurante Abu-Zuz!
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Restaurante Abu-zuz 