Charutos: de folha de uva ou de repolho?

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Todo prato com recheio é muito bem aceito por aqueles que apreciam uma boa culinária! E os libaneses são especialistas nisso!

Difícil é escolher entre os charutos de folha de uva ou de repolho recheados que são igualmente deliciosos!

Tanto os charutos de folha de uva como os de repolho são típicos do Oriente e os recheios são de arroz e carne. Podendo ser consumidos frios ou quentes, os charutos combinam com diversos pratos, desde saladas até um mais requintado de carne de cordeiro.

Passe no Restaurante Abu-Zuz e experimente mais estas delícias libanesas!

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Rodízio

Imagine almoçar uma deliciosa comida árabe e ainda poder repetir o que mais gostou!

Isso mesmo! O Restaurante Abu-Zuz oferece o Rodízio que foi criado especialmente para aqueles que não conhecem muito bem a cozinha árabe e querem  se familiarizar com os pratos mais conhecidos, mas claro, todos podem experimentar e repetir!

O Rodízio é composto por deliciosas mini-esfihas de carne e verdura, quibinhos, três pastas: homos, babaganuj e coalhada seca, tabule, quibe cru, charuto de uva e de repolho, arroz com lentilha, arroz marroquino com frango e amêndoas laminadas e michui de kafta.

E ainda tem a sobremesa: mohalabieh com geleia de damasco ou calda de ameixas pretas.

Venha conhecer um pouco mais sobre a cozinha árabe!

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