O Azeite

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Nada como um fio de azeite para deixar tudo mais gostoso… e na culinária árabe não poderia ser diferente! No Restaurante Abu-Zuz sempre tem um vidro de azeite à mesa, esperando para dar um toque especial.

Típico da cozinha mediterrânea, o azeite deriva da azeitona verde e é um ingrediente que, além de muito saboroso, também é altamente recomendável pelos especialistas da saúde, pois faz bem ao coração, ajuda a manter a aparência mais jovem e até a emagrecer.

Aquele fio dourado que é derramado sobre uma deliciosa refeição, uma salada ou um simples pedaço de pão é que proporciona um sabor todo especial.

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